常见菜式菜谱

珍珠蜜枣山药丸

康康1818

山药富含碳水化合物和蛋白质，它具有补脾益肾、养肺、止泻、增强抵抗力、敛汗之功效。另外对高血糖也有一定的治疗作用。山药可以炒着吃、炖着吃、拔丝，我觉得还是蒸着吃好，既简单又不失美味。
鱼头焖鱼蛋

yanqm86

1芹菜蒜苗洗干净，切好备用！2鱼头一个。3鱼头洗干净，切块，用料酒和食盐腌制！4鱼蛋洗干净！5热油锅，煎煎鱼头！6反过来继续煎会，然后加生抽爆炒会儿！7加适量水开始大火焖！8是不是翻动下，以免焦底！9差不多没水时，把蒜苗芹菜放下去，盖上盖子继续焖会！10转动下，大火收汁！11装碟，出炉了！
炸胡萝卜丸子

康康1818

1胡萝卜先擦成丝再切碎2豆腐用手抓散3将切碎的胡萝卜加到豆腐碗里，加葱碎4加姜末5加盐拌匀6再加少许面粉拌匀7团成丸子8下油锅炸制炸熟即可9晾凉开吃
麻辣鲜香的水煮肉片

遗忘↘蕾拉●

肉味香辣，口感嫩滑。汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭。说的就是“麻辣鲜香”的水煮肉片
腊肉炒蒜薹

食尚煮易

每年我都会做一点腊肉，朋友们也会互赠一点尝试一下各家做的味道，每家做的腊味都有独特之处，各有各的香气。吃过后大家会分享一下做法和心得。这是朋友送的土猪腊肉，拿回来迫不及待的做了一道菜试吃，口感、味道都一级棒，咸淡适中、越嚼越香！
蒜蓉菠菜塔

juju菊娜

健康的凉拌小菜~~
麻油肉丝炒年糕我♥年糕7

貪吃橘

「冬天里的一把火」是喜欢上「麻油炒姜丝」口味的最主要原因。不是一定要补到像麻油鸡般油腻强烈，淡淡的香气配上嚼嚼口感，暖意慢慢慢慢走遍全身。
茄酱干酪伪烤年糕我♥年糕11

貪吃橘

视觉上引导的会改变我们对食物的认知，利用交叉网纹模仿Grill的烙纹，即使不用烤箱也能飘出淡淡cheese香。只需要微波炉就能完成。当然，如果用烤箱最后加烤3分钟，就变成焗烤千层年糕！
油爆深海美极虾

我家小饭桌

深海大虾，黄酒热油爆炒，醇香海鲜，虾肉Q弹，汁鲜味浓
包菜肉丝烩饼

我家小饭桌

1备料2面饼切粗丝备用、包菜切丝、五花肉切丝加料酒姜片腌制20分钟3冷油小火爆香姜蒜片，倒入肉丝翻炒变色4加入包菜丝翻炒5加入生抽、糖、盐翻炒上色6加入切好丝的面饼翻炒，盖锅盖小焖15秒7装盘乘出

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