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  • 适合三高人群的卤味小菜:『海带拌黄豆』

    暖暖尚

    1海带提前泡发后洗净控水,然后卷成卷用棉线捆住。2黄豆100g提前用冷水泡发3-4小时,而后控水备用。3煮熟的鸡蛋4枚,剥壳备用。4葱段、姜片,香叶,大料,花椒,干辣椒,桂皮,橙皮准备好。5汤锅内放入2/3量的水,将步骤4的香料放入锅内,开火。6放入2大勺老抽和3大勺生抽。7放入适量的料酒。8放适量

  • 入秋的营养好汤--------【花生玉米排骨汤】

    飞燕飘舞

    这个花生玉米排骨汤做了也是有些时日了,很喜欢煮排骨汤放玉米煮,煮出来的汤清甜不油腻,还放了些红皮花生和枸杞子,营养就更全面了,在这入秋的时节喝碗排骨汤,既滋养又美味!

  • 橙粒爽凉粉

    花鱼儿

    1材料:白凉粉、橙粒爽、白糖2白糖3在保鲜盒中,倒入25克白凉粉。4随后,加入适量的凉开水。5搅拌稀释。6接着,加入8勺白糖。7倒入一壶刚烧开的开水,边倒边搅拌。8晾凉、放入冰箱中冰镇凝固。9然后,将冰镇凝固好的凉粉从冰箱中取出。10最后,倒入适量的橙粒爽。11最后,倒入适量的橙粒爽。12就可以吃吃

  • 鲜虾也可以香浓下饭----蒜香基尾虾

    爱美的家

    夏天基尾虾新鲜上市的季节也是我家每年吃虾最多的时候新鲜的食材怎么做都好吃清蒸 白灼 油爆 椒盐 随心所欲今天就来个蒜香版的基尾虾吧是我家小丫头的大爱,也是米饭的好搭档哦

  • 鱼香茄子

    nancy_W

    鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜能使非鱼的原料产生鱼的香味,故而称为“鱼香”。调料中并没有鱼,而是加入了大蒜,葱叶,干辣椒,再配糖,醋,酱油和豆瓣酱调制而成。鱼香茄子成品口感咸、酸、甜、辣、香、鲜,是人气超高又开胃下饭的一道菜。

  • 秋季淡补——【芝香菇片】

    橘子小姐_Clementine

    蘑菇堪称著名的高蛋白低脂肪食品,富含人体必需的氨基酸、维生素和多糖等养分,是一种最接近于肉类的蔬菜。蘑菇营养丰富,是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。 蘑菇的防病作用也不可小视,在降低血压、防止

  • 捞汁手撕拌菜

    温暖sunny

    紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。 彩椒富含多种维生素及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。 这个拌菜以紫甘蓝、彩

  • 酱汁焖鮰鱼

    斯佳丽WH

    1 将甜面酱、 番茄酱、海鲜酱、蚝油、 酱油和少许糖调和成浓郁的酱汁;2 鮰鱼切成片, 加入姜片和大葱, 加入一半酱汁;3带上一次性手套, 抓匀后盖上保鲜膜腌制二个小时; 4准备其他的原材料:四季豆、薯条和藕条;5煲中放入适量的油, 将腌制过鱼里的姜片和大葱段捞出放在里面煸炒;6 煸炒出香味后下入准

  • 迷你版海蛎煎

    君梦深蓝

    海蛎煎又称蚵仔煎,是闽南一带知名小吃,是将海蛎和地瓜粉、蛋、蒜叶或韭菜等结合烹饪而出的一道菜。海蛎又称牡蛎,《本草纲目》称,“多食之,能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。苏东坡把它与北方的熊掌并提。现代营养学也证实,海蛎营养丰富,含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等营养成分,其含碘量比牛

  • 三杯土豆

    品味食尚

    运用肉菜的烹调方式做素食,可以使素菜的味道变得丰富多彩。