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  • 油淋茭白

    落雨无声

    茭白一直是儿子喜爱的蔬菜,当然我家最爱的还是用清蒸的方式,最近保持蔬菜的鲜嫩,再倒上酱料,最后一淋油,拌一拌可好吃了!

  • 可乐鸡翅

    辽南蟹

    一直没有发这个可乐鸡翅,做的也比较少,鸡翅的吃法太多了,孩子还小的时候,用的都是其它作法。也来发发这个经典的美味菜,做一次就爱上了,操作简单,配料简单,孩子多的时候特别方便!当做宴客菜也很不错的。

  • 刺五加煎鸡蛋

    清欢的烟火生活

    刺五加是普洱人常食的野菜之一,集市上天天都有村民采来新鲜的刺五加出售,刺五加可煮汤,可凉拌,可炒食。刺五加属五加科五加属多年生灌木,全株均可入药,其嫩梢食之性味甘苦清凉,还可清热解毒、祛风除湿、舒筋活血,对预防和治疗心脑血管等疾病有显著的疗效。近代医学研究证明刺五加的作用特点与人参基本相同,具有调节

  • 【豆豉烧豆腐】简单美味的素食下饭菜

    小瑶的美食

    豆腐这样材料,是全国各地都有的一种食材,它既便宜,又容易做出相当多的美味,无烧是煎、炒、焖、烧都样样全能,不论你喜欢什么样的口感,都能做出来,喜欢吃嫩的也可以,喜欢吃脆的也可以,喜欢吃有咬头的也可以,哇,想想,这么好的食材,以后我一定要多做点出来,这样,大家就可以选择到又便宜又好吃的菜式来做了哦!

  • 清炒西兰花

    nancy_W

    西兰花是我最喜欢的青菜了,口感脆爽,味道清甜一次能吃一大盘。这样的蔬菜只要清炒就能最大限度的保留原汁原味,还不会破坏太多营养成分,很健康的做法。为了好看又搭配了点胡萝卜,色彩上更加吸引人了。

  • 香卤黄豆

    nancy_W

    快回家了,还剩下些黄豆没吃完,就下锅卤了。我养了一锅很好的老卤,卤过很多次肉,现在拿来卤黄豆,特别香。卤好的黄豆,拿来当小吃,或者拌面吃都很不错。夏天吃的话,冰过更好吃。黄豆很有营养,对脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良等症状很有效,还能消水肿,很适合女性呢。

  • 芦笋上上签

    Norma

    超级简单的一道素食,夏末初秋的日子里,依然还是喜欢这样的清爽时蔬。芦笋的营养价值大家都知道,它也是最适合用白灼的健康方式来烹饪的一种蔬菜,清甜脆嫩;拿来搭配的也是水果为主料的色拉酱,清爽而不甜腻。上上签的形式摆盘给餐桌增添一些趣味,相信小朋友也会很中意的。 这道菜其实我最主要介绍的是芒果沙拉酱,上

  • 私房烧汁豆腐

    橘子小姐_Clementine

    豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热

  • 蒜薹炒猪耳朵

    花鱼儿

    1材料:熟猪耳朵、蒜薹(已清洗切段)、红椒丝2将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。3随后,将蒜薹下入沸水焯一下,捞出。4用清水过凉。5烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹和红椒丝翻炒一下。6接着,合入切好的熟猪耳朵翻炒一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即可。11出锅,装盘。

  • 风靡大街小巷的台湾小吃-------【红豆芋圆】

    飞燕飘舞

    前段时间和儿子去江汉路玩,看到街上冒出很多台湾甜品小吃的店子,什么偶芋圆,鲜芋仙......门口排着老长的队伍在等着吃他们家的甜品芋圆,我们也索性凑热闹,也排队买了一份鲜芋仙的红豆芋圆,满心期待这传说中最受欢迎的芋圆到底有多诱人,等那芋圆一上桌,傻眼了,里面的小小芋圆只有小指甲盖那么大,数数也就二十