常见菜式菜谱

鱼香茄子煲

心曲之旅

1茄子切小块2姜,蒜,葱,泡椒切成末3烧开水,放切好的茄子,水再开后煮二分钟捞出放砂锅中4猪肉剁成蓉,加盐,料酒,酱油腌制15分钟5醋,美极鲜,料酒,白糖,花椒粉,酱油,调成鱼香汁6炒锅烧热,加入油,放红油豆瓣酱炒香7加入蒜末,葱末,姜末,泡椒粒一起炒香8加入腌制好的肉末煸炒9加入鱼香汁煮开10把肉
【不动明火做美味】奶油蒜蓉焗虾

百合雨儿

这个夏天实在太热太热了，很多时候都不想动明火来做饭。今天雨儿介绍一道用家里的小电器就能搞定的肉菜，奶油蒜蓉焗虾。话说懒人也有懒办法，所有的食材准备好，料汁调好也就2分钟的事。一道夏季清爽的肉菜就做好了，懒人们还等什么呢。而且这道菜时间特别短8分钟就能搞定，自己在家再做个简单的蔬菜沙拉，即使是在高温的
灵芝孢子粉蒸蛋

紫韵千千

灵芝孢子粉针对免疫系统、神经系统、内分泌和代谢系统以及心血管系统等都具有调节作用；灵芝孢子粉属于药食两用食品，长期食用安全无副作用。《本草纲目》列为上品，适合所有人群，同时灵芝孢子粉还具有美容养颜的功效，对于中年女性来讲，是延缓衰老的食用佳品。灵子孢子粉的作用：1、增强重要器官系统的功能，如强心、
糯米烧麦

尘欢

烧麦，又称烧卖，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。在中国土生土长，历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。北方的烧麦
水豆豉拌刺五加

清欢的烟火生活

刺五加是普洱人常食的野菜之一，集市上天天都有村民采来新鲜的刺五加出售，刺五加可煮汤，可凉拌，可炒食。刺五加属五加科五加属多年生灌木，全株均可入药，其嫩梢食之性味甘苦清凉，还可清热解毒、祛风除湿、舒筋活血，对预防和治疗心脑血管等疾病有显著的疗效。近代医学研究证明刺五加的作用特点与人参基本相同，具有调节
双椒小炒肉

夜魇

用青椒、美人椒、胡萝卜炒的肉片，起了名字叫双椒小炒肉，拍出照片来，红红绿绿的也很好看。
黄秋葵炒鸡蛋

斯佳丽WH

1 准备好原材料；2 烧锅开水，放入适量的盐和油，将黄秋葵焯水； 3 焯过水的黄秋葵切成小段；红辣椒也切成圈；鸡蛋加入适量的盐打散； 4 烧热锅，加入适量的油，将打散的鸡蛋放入； 5. 待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片，盛入碗中；6再将锅烧热，放入少量的油，下入黄秋葵和红辣椒圈一起翻炒；
甜辣酱鱿鱼

芹意

肥厚鲜美的鱿鱼，裹着浓稠的甜辣酱汁，配上一碗米饭，连汤汁都不剩呢！
鱼香茄子

NZmom

1茄子洗净后，切长条2放入热油中炸透；3捞出沥油；4五花肉剁成肉末；5蒜和姜剁成末；6鱼香汁：生抽10ml、老抽5ml、白糖10g、纯米醋15ml、鸡粉少许；* 这个份量调出来的也不一定是最理想的味道，根据自己的口味调整7鱼香汁：生抽10ml、老抽5ml、白糖10g、纯米醋15ml、鸡粉少许；*
蜜汁五花肉

杰ma

杰哥是个肉控！又想吃红烧肉了！对于红烧肉每次做得都不太好！上次买了包蜜汁排骨调料、那就用这个试试吧！做完之后，杰哥尝了尝，连声说这次的最好吃了！这次的五花肉就用了一汤匙油、不会油腻的哦！

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