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  • 五香南瓜饼

    谷仔妈妈

    哈哈哈,早上起来后,发现没早餐,那就整吧.加了点五香粉再加点糯米粉面粉,然后整成饼下去煎,天哪!!小谷仔完全颠覆了昨天不吃那葱蒜南瓜的决心,小盆友吃得那个香啊,一个接一个停不了嘴,最后还跟我抢着吃,一共做了12个我吃了1个,小盆友11个一个上午就把他们都消灭掉了.然后我在拍照的时候,小谷仔就站我旁边

  • 味道不俗的零难度快手小炒——葱香木耳

    小春

    1小洋葱种的小葱,也可以用小青葱,切段,葱白部分和葱叶分开放。2木耳泡发备用。3锅内倒油烧热。4放入葱白部分煸炒,煸炒至葱白微微焦黄为好。5放入木耳煸炒片刻。6放入盐调味。7放入小葱叶一同煸炒。8放入牛肉粉调味,葱叶变软即可出锅。小窍门*葱白部分要先入锅炒出香味,葱叶好熟最后放。*木耳不要炒时间过长

  • 麻辣吮指虾

    谷仔妈妈

    前天借七夕,黄先生带着我们全家上馆子,呵呵,川菜馆子,其中点了麻辣吮指虾,既麻又辣,黄先生重口味,所以这道菜刺激到了他全身的神经,哈哈哈,吃得大汗淋漓他。吃的当时我就跟他讲,喜欢吃,回去再做给你吃,包准比这里的还好吃。这不,今天吃了家里自己做的麻辣吮指虾,黄先生一个劲喊过瘾呢。

  • 干贝煸花菜

    谷仔妈妈

    干贝煸花菜,对我来说超级的下饭哈~~

  • 新的尝试,新的口味-----香酥荔枝丸子

    西马栀子

    荔枝最近很火,无论是黑暗料理,还是常规料理。都被人们关注。荔枝蘸酱油的味道我接受不了,荔枝塞肉还可以的。蒸熟的荔枝没有鲜的口感好。于是今天试做一道脆皮荔枝丸子,真的蛮不错的,酥香爽脆的外皮,清淡的肉香,还带着一丝荔枝的果香。。。。。不妨你也试试。

  • 虾仁烩丝瓜

    西马栀子

    酷暑炎热的夏天我们不妨多吃一些丝瓜,丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富,而且有一定的药用价值,浑身都是宝。丝瓜中含有丰富营养成分,所含的干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,达到抗病毒、防癌的目的。丝瓜性凉,味甘,入肝、胃经,具有清热化痰、凉血解毒、杀虫、通

  • 土豆煎

    玉食贝贝

    最普通材料,超级简单的作法,诱人的金黄色香满口,就是土豆煎!

  • 秘制新疆大盘鸡(加裤带面)

    Karson

    一年没更新过了,这次直接上个硬菜。纯自己摸索出来的一道菜,也算一种成就了。。。新疆大盘鸡正宗与否倒不重在做法,而在于鸡肉。就现在这肉,根本没法做出当年沙湾吃的那种味道。Ps:超市的三黄鸡实在难吃,所以就用鸡脯和翅根代替了。买得到好鸡肉的同学果断还是用整鸡更好吃啊~另外强调一下啊,看似步骤很多,其实并

  • 清爽刮油素什锦——十祥菜

    小耿妈妈

    这菜本是我们老家春节才吃的,事实上做这个的时候也是春节的时候,直到现在才发出来,主要因为职场主妇实在忙,还好,现在学校都放假了,稍微好那么点,慢慢把一些存货整理好发出来! 十祥菜原料全部是素菜,品种很多,因为是过年期间食用所有取名“十祥菜”原料基本都是自产自销,过年的时候大鱼大肉的吃太多,反而这

  • 猪肉蒜苔炒油豆腐

    水青青

    1备蒜苔,油豆腐,猪肉。2蒜苔切段,油豆腐和肉切丝。3热锅热油下入蒜苔加盐翻炒,4炒至断生出锅待用。5另起锅另放油,下入肉炒至变色。6再放进油豆腐丝加盐炒匀。7再倒进炒好的蒜苔炒匀。8淋上生抽炒匀。9再放点油辣椒为入味。10调入味精,放点清水烧开即可装盘。11出锅装盘。