1小洋葱种的小葱,也可以用小青葱,切段,葱白部分和葱叶分开放。2木耳泡发备用。3锅内倒油烧热。4放入葱白部分煸炒,煸炒至葱白微微焦黄为好。5放入木耳煸炒片刻。6放入盐调味。7放入小葱叶一同煸炒。8放入牛肉粉调味,葱叶变软即可出锅。小窍门*葱白部分要先入锅炒出香味,葱叶好熟最后放。*木耳不要炒时间过长
荔枝最近很火,无论是黑暗料理,还是常规料理。都被人们关注。荔枝蘸酱油的味道我接受不了,荔枝塞肉还可以的。蒸熟的荔枝没有鲜的口感好。于是今天试做一道脆皮荔枝丸子,真的蛮不错的,酥香爽脆的外皮,清淡的肉香,还带着一丝荔枝的果香。。。。。不妨你也试试。
一年没更新过了,这次直接上个硬菜。纯自己摸索出来的一道菜,也算一种成就了。。。新疆大盘鸡正宗与否倒不重在做法,而在于鸡肉。就现在这肉,根本没法做出当年沙湾吃的那种味道。Ps:超市的三黄鸡实在难吃,所以就用鸡脯和翅根代替了。买得到好鸡肉的同学果断还是用整鸡更好吃啊~另外强调一下啊,看似步骤很多,其实并
这菜本是我们老家春节才吃的,事实上做这个的时候也是春节的时候,直到现在才发出来,主要因为职场主妇实在忙,还好,现在学校都放假了,稍微好那么点,慢慢把一些存货整理好发出来! 十祥菜原料全部是素菜,品种很多,因为是过年期间食用所有取名“十祥菜”原料基本都是自产自销,过年的时候大鱼大肉的吃太多,反而这