一笑嫣然
发面油旋是山西的一道传统面食,因制作过程中有油,又是发面,而且还有一定量的盐,因此可以存放很久。据说过去在山西,家家女人都会做,男人多外出经商,家中的女人就会制做一些发面油旋,给男人当干粮。
☘️UV☘️
我国民间有不少有关食疗的谚语是说萝卜的,比如“萝卜青菜保平安”、“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保平安”、“多吃萝卜少吃药”、“十月农历萝卜小人参”等等。从现代的免疫学和营养学成就,完全可以肯定萝卜的“防病”作用。萝卜吃法有好多好多,这里共同研究一下萝卜丝馅饼的做法吧!
小菜一碟的家
家里种的小芹菜,光炒着吃小家伙不怎么热衷,就加在他喜欢的饼里面,吃得很欢实!其实,我也很喜欢吃,呵呵!
含雪玫瑰
韭菜味甘、辛、性温、无毒,对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环,活血散瘀,理气降逆。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃,但是,有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。 春天的韭菜最好吃,即使是杜甫招待客人,也是夜雨剪春韭,如果配上鸡蛋,更是清香宜人。
发面饼是深受大众喜欢的家常面食,表皮金黄,充满麦香和发酵的香味,吃上一口松软可口。从营养学角度来讲,发面食品含有人体所需维生素B,可以起到调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统功能的作用。
荷香淡淡
糯米面本身糖份较多,淋少许桂花蜜即可。做的过程中宜用小火,大火容易糊。可以根据个人喜好调味。摘选花朵,用1%的盐水洗掉灰尘,放在厨房纸上面,处理过方可使用。展开
昊昊小屋
儿子小时候喜欢吃米饭,十岁时告诉我:“妈妈,我是北方的汉子,也喜欢吃面食。”天,这一定是受他爸爸的影响。刚好,他不喜欢吃葱,我就把它做成葱油饼,小家伙吃的不亦说乎。
微笑雨(菱桐)
青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致
慕茶
这几天都是我做早餐,醪糟蛋花汤、荷包蛋、麦片葡萄干牛奶、烙饼。。。都很简单或者发过日志就没有记录。今早是西瓜皮煎饼~~~清淡的味道,只用了椒盐调味~~~西瓜皮,变成还不错的早餐了。
★水舞颜★
胡麻煎饼肯定很多人没有吃过,其实这个胡麻就是我们吃的那个胡麻油中的“胡麻”是相同的,就是把胡麻子放食盐碾碎后的成品,拿来做馍馍或者饼子,吃起来超香的 胡麻饼当中的芝麻富含维生素E,有补血、润肠等功效,可延缓衰老,润五脏,强筋骨、益气力等,而且男女老少皆适宜。