清水淡竹
1牛里脊肉剁细，纯牛肉有点干，加了点猪肥肉剁细。2肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水拌匀。3四季豆折去两端和茎丝。4锅中放水烧开，放入四季豆烧软捞出。5切细。6放入肉末中拌匀。7面粉加1g盐，用一半热水、一半凉水和成半烫面面团，盖盖饧发1个小时。8面团分成小剂子，压扁擀成中间厚四周薄的小圆片。9放上
低脂蔬菜蛋饼，家常食材，简单方便，好吃又营养均衡，做早餐尤其合适。
丽彩（五谷杂粮）
家常版手抓饼，简单易做。
1鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒打散。2番茄去皮切小丁。3番茄丁放入蛋液中。4放入适量面粉。5放入葱花，加少许盐。6拌匀成稍稠面糊。7平底锅刷油，倒入番茄鸡蛋面糊，两面煎熟。8切小块开吃。
荔冬2015
这是一款咸香酥脆，微带点苦味的小饼，健脾胃助消化，当做日常小零食也是不错的。
不做妖精好多年
1桑叶洗净改刀，切的越细越好。2放破壁机里。3加清水。4打汁。5过滤一下。6放面粉揉成面团。7放一边饧30分钟。8取一块，搓长条，分成等份小剂子。9擀皮。10每个面皮刷上食用油，一个一个叠放。11擀薄。12蒸屉刷油，放上面饼。13盖锅盖。14大火烧开蒸10分钟。15蒸好的春饼一层一层揭下来。16成品
冬季心情
从超市买了2根大葱，上面带了点绿色的叶子，便摘下来切碎，做葱花饼。
兰杏梅
十香菜的功效是健脾消食，利尿通便，强身健体，醒脑开智。十香菜少了薄荷那么浓郁的麻感，又多了它自己独有的清香，而且口感也比薄荷好。
外婆家的家乡味道~~土豆麦饼。
1面粉150g、盐1g、水110g用筷子搅拌成团，盖保鲜膜饧发一个小时以上。2油麦菜清洗干净。3下沸水锅焯水变软。4捞出过凉。5撰干水分切细。6香葱切细。7肉末、油麦菜、香葱、蒜泥、盐、蚝油拌匀成馅。8鸡蛋打成蛋液。9饧发好的面团分成两份，取一份擀成中间厚四周薄的圆片，中间抹点油，放入油麦菜肉馅，左
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