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桑叶春饼

不做妖精好多年
收录时间：2025-05-18 10:40:38      热度：8734℃
桑叶春饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 清水 适量
调料

美食特点

桑叶春饼的做法步骤

  • 桑叶春饼的做法步骤：16
    1
    成品。
  • 桑叶春饼的做法步骤：15
    2
    蒸好的春饼一层一层揭下来。
  • 桑叶春饼的做法步骤：14
    3
    大火烧开蒸10分钟。
  • 桑叶春饼的做法步骤：13
    4
    盖锅盖。
  • 桑叶春饼的做法步骤：12
    5
    蒸屉刷油，放上面饼。
  • 桑叶春饼的做法步骤：11
    6
    擀薄。
  • 桑叶春饼的做法步骤：10
    7
    每个面皮刷上食用油，一个一个叠放。
  • 桑叶春饼的做法步骤：9
    8
    擀皮。
  • 桑叶春饼的做法步骤：8
    9
    取一块，搓长条，分成等份小剂子。
  • 桑叶春饼的做法步骤：7
    10
    放一边饧30分钟。
  • 桑叶春饼的做法步骤：6
    11
    放面粉揉成面团。
  • 桑叶春饼的做法步骤：5
    12
    过滤一下。
  • 桑叶春饼的做法步骤：4
    13
    打汁。
  • 桑叶春饼的做法步骤：3
    14
    加清水。
  • 桑叶春饼的做法步骤：2
    15
    放破壁机里。
  • 桑叶春饼的做法步骤：1
    16
    桑叶洗净改刀，切的越细越好。

制作小窍门

有点太薄了，我就两张折叠在一起。用来卷肉卷菜都可以。
本次制作《桑叶春饼》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 面食   饼  

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