北京菜菜谱

自制油条

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想自己炸油条很久了，油条可是从小吃到大的，大概是广东人都喜欢的早餐选择，可是某人说太上火了，不同意我炸油条呢，呜呜，好久没吃了·····这次香雪面粉的试用正好有油条粉，然后趁某人不在偷偷炸了一小锅，就着豆浆吃得好满足吖，然后某人回来了，然后在取笑我这叫什么油条，那么小，哼哼哼···
油条

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油条是大家喜欢的食品之一，配上豆汁儿、牛奶等非常美味。以前在家吃油条是比较费事的，特别是这面好难搞定，有妹有宁肯去外面买来吃？用油条粉在家自制油条，既省事又健康。家用油条粉适合制作油条和油饼等。因为油条粉内已含有酵母和盐，所以直接把油条粉和成面团就可以炸制油条了，非常的简便。
豆腐脑

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1隔夜泡好的豆子放入豆浆机，进入豆浆模式。此时开始准备调料2准备好的调料刚好家里有烤海苔，嘻嘻……3内酯加冷水化开4豆浆煮开后，用滤布过滤出豆浆5然后把内酯倒入豆浆搅拌均匀，等待15分钟615分钟以后凝固了！剩小碗里……7放入生抽，几滴香油，海苔虾皮8撒一点这个调味即可。没有可以不用的
京酱肉丝

政妈妈

非常好吃的一道菜，以前都是去饭店吃，试着在家做了一下，味道很不错，做法也比较简单。
猪油八宝饭

香儿厨房

马上要过年了，提前准备好八宝饭，到时候再热一下即可享用了。八宝饭是我们上海人最传统的年夜饭甜点，糯米软糯，豆沙绵甜，各色果脯香味四溢，寓意甜甜蜜蜜，美满团圆。
太妃花生酥

麦子老妈

把红糖、黄油经过熬煮，散发出浓浓的太妃糖香味，香柔可口，搭配上花生，配以酥松的饼底！你能抵挡它的诱惑吗？
益智黑芝麻糊

大尘zi

朋友去玩，竟然买了一大包葵花籽仁回来给我，说是让我做烘焙用滴。不过目前差不多已经让我这样抓一把一把的吃光了
炸油条

梦桃缘

自己炸的油条即放心，吃的舒心，外面卖的炸油条实在是没勇气尝试，主要是那个油太恐怖了！来回重复的使用，比地沟油还要地沟油。
贾府私房菜－酱牛肉

贾府私房菜

我做菜一般很少用很多的调料，因为很多调料里都含有添加剂，对人体不是很好。这道酱牛肉只用了简单的几种配料，就已经色味纯正，酱香浓郁，是可口的下酒小菜。
老北京面食之懒龙

Meggy跳舞的苹果

懒龙是老北京的叫法，其实它就是大家常说的肉龙，肉卷子。因为形似一条懒懒的龙，盘踞在蒸锅中，因此叫懒龙。懒龙是用发面做成的，很暄软。肉馅可以用猪肉馅，也可以用牛肉馅。传统的懒龙是用猪肉大葱馅。吃第一顿的时候，那味道太香啦！但是吃第二顿的时候，肉汁葱汁被面吸收了，因此在口感上就不再那么“水灵”了。现在我

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