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  • 贫民玉米面包子

    罗佳人

    在我很小还朦胧记住事时如果能吃到白面包子,那一定是过年过节,玉米面是每天最常见最普通的主食。随着生活越来越好,更加怀念粗茶淡饭,尤其是玉面包子,我如今的最爱,这是乡下姐姐家自己种的磨得玉米面,就更加的原生态食品了。

  • 自家叉烧包

    ❤Lala妞

    叉烧包是广式茶点常见的一道点心,很多人喜欢那种咸甜香的口感。外面卖的叉烧包很少能吃到颗粒状的肉肉,大多是调制出来的叉烧酱,一丁点儿的叉烧肉似有非有。要想吃到非常有肉感的叉烧包就要不怕麻烦自已动手制作了,自己动手做不仅卫生并且特别好吃。叉烧酱可以自己调制或用李锦记叉烧酱,叉烧肉提前一天腌制冷藏。

  • 槐花肉包子

    杜鹃花美食

    1干槐花提前用温水泡上5-6个小时,将干槐花彻底泡软。然后捏干水分。2五花肉切成小粒后加5克盐、酱油、嫩肉粉、耗油、姜末、20克植物油、腌制30分钟。槐花属于干菜,加些肥的五花肉口感会更香,腌制肉的时候加些植物油也能起到很好的嫩肉作用,做包子的肉切成小粒比剁碎的肉末口感更好些。3锅底少许油爆香姜末。

  • 微波鲜肉小笼包

    煮妇小食光

    继续试用格兰仕爵仕微波炉,已经试过一道鲜虾金针菇,看到好多微波菜谱,似乎没有人尝试过蒸馒头包子,我想试试。昨晚和好面,调好肉馅儿,今早就试试微波小笼包,看看能不能吃到松软喧腾的包子。我其实是抱着忐忑的心的,因为没做过,如果不成功,早餐便没有了。所以,两手准备,一份生煎一份蒸,结果让人惊喜呀,成功成功

  • 水煎韭菜盒子陷玉面包子

    罗佳人

    6月1日发的玉米面包子,跟这个做法几乎相同,不同的是这次是水煎,之所以水煎,是因为,韭菜不小心就会蒸过头,变黑色了,就会很难吃。

  • 牛肉圆葱小笼包

    xianxiantutu

    牛肉圆葱小笼包的家常做法,简单方便,味美无限.

  • 生煎包

    清水淡竹

    让家人吃到自己亲手做的生煎包,是一种幸福的感觉

  • 猪肉茴香包子

    情一诺

    茴香菜又名香丝菜,嫩叶可作菜蔬食用。果实用作香料,能去除肉中的臭气,亦供药用,根、叶、全草也均可入药,小茴香的种子是调味品,茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。茴香菜熟食或泡酒饮服,可行气、散寒、止痛。

  • 香菇鸡肉菜心包子

    桃子所

    香菇鸡肉菜心包子,用老面发面,调拌鸡肉泥、香菇油菜心做馅料,松软的面皮包裹着鲜香的内馅,咬上一口,汤汁流出来,美味哦! 蒸好了包子的时候,已经是晚上了,俺家小主直说,这么好吃的包子,不吃一个,也睡不着觉啊!

  • 培根烧卖

    YK演堃

    1糯米洗净放水倒入酱油泡半小时!2热水揉面,然后放一旁备用!3煮好的糯米,用铲子搅拌一下!4培根切沫!5锅里放点油煸香培根沫!6倒入煮好的糯米,炒几下之后关火,然后放入盐,糖,带上一次性手套抓匀!7完了之后拿出烫面,揉成长条!8跟做饺子一样,切好一个一个的小剂子!9擀成如图这个样子的烧卖皮!10放入