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收录时间:2021-11-23 00:12:11      热度:1767℃
胡萝卜包子的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 面粉 500g
  • 胡萝卜馅 200g
辅料
  • 酵母 8g
  • 温水 适量
调料
  • 5g

美食特点

胡萝卜包子的做法步骤

  • 胡萝卜包子的做法步骤:1
    1
    将酵母水倒入面粉中搅拌。
  • 胡萝卜包子的做法步骤:2
    2
    揉成光滑的面团进行发酵。
  • 胡萝卜包子的做法步骤:3
    3
    发酵至2到2.5倍。
  • 胡萝卜包子的做法步骤:4
    4
    排空气,将面团分成10小团。
  • 胡萝卜包子的做法步骤:5
    5
    取一面团压扁,放上胡萝卜馅。
  • 胡萝卜包子的做法步骤:6
    6
    然后收口粘紧。
  • 胡萝卜包子的做法步骤:7
    7
    放入蒸隔上醒发。
  • 胡萝卜包子的做法步骤:8
    8
    醒至2倍,大火水开蒸10分钟。
  • 胡萝卜包子的做法步骤:9
    9
    然后关火,再焖5分钟即可。
  • 胡萝卜包子的做法步骤:10
    10
    成品图。
本次制作《胡萝卜包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 面食   家常菜   早餐   包子  

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