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仔虾荷包蛋
仔虾荷包蛋
海洋moon
收录时间:2024-04-01 06:59:50 热度:4810℃
1张图片
“
很土很平常的一道菜,味道却很不错。很少的小虾让菜汁变得非常鲜美。
”
食材明细
主料
鸡蛋
5个
辅料
小虾
50克
青椒
适量
红椒
适量
配料
盐
适量
糖
适量
鲜酱油
适量
蒜仔
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
仔虾荷包蛋的做法步骤
1
把鸡蛋煎成荷包蛋,一切为二待用。
2
青椒和红椒切片,仔虾漂洗一下。
3
锅中淋入少许豆油,把蒜片放入稍煸。
4
再加入仔虾和青椒片煸炒。
5
加入两勺水。
6
把煎好的荷包蛋放入,调入鲜酱油、盐和少许的糖来提鲜。
7
略炖一会收一下汁即可。
本次制作《仔虾荷包蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
早餐
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