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芋头炒饭

收录时间：2021-11-19 12:09:36 热度：2211℃

芋头炒饭的做法

1张图片

“ 很简单的做法哦。相信亲们回家试做一下，一定可以让家人吃得饱饱滴。 ”

食材明细

主料

芋头 1个
包菜 1个
猪肉 150克
肉饼 100克

辅料

胡萝卜 半条

配料

酱油 1小匙
盐适量

美食特点

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

芋头炒饭的做法步骤

1
包菜像这样全部切细丝。亲们开始做这些材料的时候，就可以先煮饭哦。
2
芋头一个，像这样全部切丁。
3
猪肉切片备用
4
肉饼切丁备用。
5
锅里放多些油。先把肉饼炸一下。
6
肉饼炸至金黄色即可捞起。
7
然后继续用那些油来炸芋头
8
用筷子刺下芋头，很轻易穿过去了就是熟了。即可捞起。
9
因为锅里油还太多，先倒一起出来，剩下一些来炸肉。
10
我喜欢把肉肉炸得很香很香。
11
然后放入切好的包菜跟肉一起翻炒
12
适量放盐
13
包菜炒软后放点水煮一下。包菜比较难熟。
14
煮至收汁即可。
15
等这些东西都弄好了，饭也熟了。煮饭的时候水要比平时稍放少点。这样炒出来才会一颗颗
16
然后，就是把所有东西放进去翻炒均匀即可哦。最后炒点胡萝卜丝加入。那一步忘了拍起来了。再加上一点点的酱油。就OK了
17
香味扑面而来。开吃咯。

本次制作《芋头炒饭》所使用的厨具：电饭煲、炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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