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烙饼煎鲅鱼

收录时间：2025-09-08 22:30:10 热度：9307℃

烙饼煎鲅鱼的做法

1张图片

“ 鲅鱼是腌好的，直接煎熟就行。鲅鱼美味多汁，配上热饼，真香呀！无论是平时还是家宴，都是一道不错的主食。 ”

食材明细

主料

和好的面团 适量
冷冻鲅鱼段 适量

辅料

辣椒粉 适量

美食特点

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

烙饼煎鲅鱼的做法步骤

1
看看原料吧
2
看看原料吧
3
将和好的面团擀成薄片，撒上盐，放油，摊均匀。
4
做成饼坯，擀成圆饼。
5
锅里抹少许油，放入擀好的饼，烙制。
6
烙到两面金黄色，饼成熟即可。
7
将鲅鱼两面稍微拍些面粉，煎制。（鲅鱼是腌好的，直接煎就行）
8
煎到两面焦黄，撒上辣椒粉即可。
9
看看成品吧

本次制作《烙饼煎鲅鱼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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