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榨菜蒸猪肉

收录时间：2025-07-31 00:55:31 热度：8707℃

榨菜蒸猪肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
榨菜一包

辅料

油适量
食盐适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

榨菜蒸猪肉的做法步骤

1
榨菜一包，猪肉适量
2
猪肉切薄片，加入适量生抽、油、生粉拌匀，稍腌一会。
3
榨菜、五花肉放一起拌匀，静置10分钟，使得五花肉充分入味，煲饭的时候放电饭锅里蒸，饭熟猪肉也熟。
4
成品图~~五花肉看起来肥，但吃起来一点都不腻。还很下饭哦。

制作小窍门

一点肥肉都不吃的可换成瘦肉，做成肉丝蒸榨菜，同样是一道简单又下饭的好菜！不习惯太咸的，榨菜可过下清水，洗去一些咸味。

本次制作《榨菜蒸猪肉》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：热菜家常菜

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