手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 番茄排骨浓汤
收录时间:2022-08-31 20:15:40      热度:6838℃
番茄排骨浓汤的做法

  4张图片

这道汤既不放花椒、大料等调料,也无需料酒。番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用,此汤酸甜鲜美,非常适合孕妇补钙和补充叶酸

食材明细

主料
辅料
  • 适量

美食特点

番茄排骨浓汤的做法步骤

  • 番茄排骨浓汤的做法步骤:1
    1
    番茄5个去皮洗净
  • 番茄排骨浓汤的做法步骤:2
    2
    切成块状
  • 番茄排骨浓汤的做法步骤:3
    3
    放入搅拌机里
  • 番茄排骨浓汤的做法步骤:4
    4
    加适量的清水,搅打成番茄汁待用
  • 番茄排骨浓汤的做法步骤:5
    5
    将焯过水的排骨和番茄汁一起放入锅内,加半锅清水,放姜片、大葱段
  • 番茄排骨浓汤的做法步骤:6
    6
    大火烧开,打去浮沫,转小火炖1.5小时,加入精盐即可

制作小窍门

1.炖汤时,一定要先把肉类焯水,这样汤会更香,更有营养。
2.炖排骨此类的汤最好在汤炖熟后再放盐。
本次制作《番茄排骨浓汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条