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粉丝猪肉狮子头

收录时间：2021-11-19 11:28:16 热度：3686℃

粉丝猪肉狮子头的做法

3张图片

“ 酿肉、春卷类美食是我们家最爱吃的菜。常做酿肉类的，如酿豆腐、酿茄子、酿辣椒、酿黄瓜、苦瓜、藕等，能酿肉的食材都要做，试吃，试做。只因本人的爱好就是爱食，喜欢美食，爱在厨房，心在厨房。闲话少说，先上菜。 ”

食材明细

主料

猪肉适量
油豆腐 适量
粉丝适量

辅料

香葱适量

配料

盐适量
油适量
辣椒粉 适量
生抽适量
调味鲜 适量

美食特点

葱香口味
蒸工艺
半小时耗时
高级难度

粉丝猪肉狮子头的做法步骤

1
备油豆腐，粉丝。
2
再备猪肉和香葱。
3
粉丝切碎，肉剁成肉泥，香葱切末。
4
放点盐合匀待用。
5
取油豆腐翻面。
6
酿进粉丝肉泥。
7
酿好的粉丝狮子头，放进锅里隔水蒸熟。
8
蒸好的粉丝狮子头。
9
调汁，油烧至八成热关火，放进辣椒粉，淋上生抽，撒点调味鲜合成调汁。
10
浇在蒸好的粉丝狮子头子。
11
即可上桌。

本次制作《粉丝猪肉狮子头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜

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