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排骨螺丝面

收录时间：2021-11-19 11:22:38 热度：1077℃

排骨螺丝面的做法

3张图片

食材明细

主料

螺丝面 70克
排骨 225克

辅料

姜片适量
葱花适量

配料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

排骨螺丝面的做法步骤

1
螺丝面、排骨（已清洗）、姜片、葱花
2
将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片。
3
焯开，捞出。
4
随后，将焯好的排骨下入锅中，加适量的料酒。
5
加入一些清水煮开。
6
接着，合入螺丝面煮开，煮上十几分钟。
7
然后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀。
11
最后，盛出、装入碗中，搁入葱花，即成。

本次制作《排骨螺丝面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条

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