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可乐鸡翅
可乐鸡翅
林家食铺
收录时间:2024-02-12 06:40:10 热度:8620℃
1张图片
“
简单易学,经济实惠的一道菜。
”
食材明细
主料
鸡翅
8个
辅料
可乐
一瓶
配料
大料
适量
花椒
适量
生姜
适量
大葱
适量
干辣椒
适量
盐
适量
油
适量
黄酒
适量
酱油
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
用清水把鸡翅洗净
2
在鸡翅两边拉两刀,便于入味。
3
调料备好
4
选好可乐
5
将鸡翅放入开水锅中煮一下捞出洗净控干。
6
另起锅加入油
7
放入鸡翅略煎
8
煎至微黄
9
倒入可乐,没过鸡翅,再放入备好的调料,加入黄酒、酱油。
10
煮至收汁,拣去调料品。
11
装盘即可
本次制作《可乐鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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