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周末了，女女放学回家。一星期没见到她了，很想念，回来当然要做点好吃的犒劳一下啦。冰箱还有一包芝士，再买了点南瓜，做了南瓜芝士蛋糕做为甜点。 ”
食材明细
美食特点
【南瓜芝士蛋糕】---喜欢那浓浓的芝士味道的做法步骤
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南瓜去皮切块蒸熟，放冷。然后把蒸出来的水分隔开，用勺子压成泥。
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芝士切成小块，把糖加进去然后，隔水加热融化一下。
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差不多溶解的时候，端离水拿出来，用手动打蛋器搅拌到没有颗粒。
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从冰箱拿出事先准备好的消化饼黄油饼干底。（饼干打碎，黄油融化加到饼干里头弄均匀，然后压到6寸活底模具里面。）
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10
把芝士糊倒进模具，大概8分满，烤了之后不会发涨也不会冷缩。
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12
在倒数第二个插口，把蛋糕放烤网插进去。160度上下火烤60分钟。
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13
烤好后，打开烤箱门让其自然冷却，之后放冰箱冷藏5小时或者隔夜取出来食用。
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本次制作《【南瓜芝士蛋糕】---喜欢那浓浓的芝士味道》所使用的厨具：电烤箱
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