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素炒金针菇
素炒金针菇
A苹果小厨
收录时间:2022-11-19 18:45:21 热度:3020℃
2张图片
食材明细
主料
金针菇
适量
龙口粉丝
适量
辅料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
配料
香菜
适量
蚝油
适量
醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
素炒金针菇的做法步骤
1
洋葱、胡萝卜切丝,香菜切段。
2
金针菇焯水,粉丝泡软。
3
锅烧热,入洋葱爆香。
4
加入胡萝卜翻炒。
5
加入粉丝翻炒。
6
加入金针菇继续翻炒。
7
加入蚝油、盐、醋、鸡精、香菜、芝麻油调味。
8
将煎好的蛋皮切丝放在盘中的菜上,吃时拌匀即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
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