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蟹柳土豆排骨汤

收录时间：2024-05-30 23:54:24 热度：4783℃

蟹柳土豆排骨汤的做法

4张图片

食材明细

主料

土豆 240克
排骨 235克
蟹柳 75克

辅料

葱花适量

配料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

蟹柳土豆排骨汤的做法步骤

1
材料：土豆（已洗净）、蟹柳、排骨（已焯）、葱花
2
将已洗净的土豆去皮，放在案板上切开，待用。
3
将蟹柳撕去包装纸放在案板上切开，待用。
4
随后，将焯好的排骨和切开的土豆放入高压锅里，加适量的料酒。
5
加入一些清水。
6
接着，盖上盖、用中小火烧煮5——6分钟后关火。
7
焖至没气后开盖。
8
然后，合入切好的蟹柳煮开。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味搅匀。
12
搁入葱花，即成。
13
盛出，装入碗中。

本次制作《蟹柳土豆排骨汤》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：汤类

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