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孜然炒火腿面筋
孜然炒火腿面筋
美食伊甸园
收录时间:2023-12-17 02:36:39 热度:10032℃
1张图片
“
简单而不简约,虽然是一道很普通的素菜,可是加了火腿和孜然,味道一下子就提上来了,有点像新疆的烤羊肉串的味道!
”
食材明细
主料
面筋
一块
火腿
一根
辅料
小白菜
几根
青椒
一个
配料
盐巴
一小勺
植物油
一勺
孜然粉
一勺
辣椒面
少许
鸡精
少许
蒜瓣
2个
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
孜然炒火腿面筋的做法步骤
1
将所有的材料准备齐全,油烧至4成,将蒜片炸香,同时加入孜然粉和辣椒面,油不要太热,要不然孜然粉会糊掉 没味道了!
2
然后再加入青椒丝以及其他主料,盐巴,鸡精,十三香,大火翻炒几下就可以出锅了,超级简单,但是味道很美味
3
看着是不是还挺好吃的呢?那就动手吧,在家里能在10分钟就搞定且又美味的菜菜恐怕就非她莫属了吧?
本次制作《孜然炒火腿面筋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
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