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干炸小黄鱼
干炸小黄鱼
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收录时间:2022-11-16 21:45:02 热度:1772℃
1张图片
食材明细
主料
小黄鱼
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
花椒
适量
食用油
适量
美食特点
原味
口味
炸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
干炸小黄鱼的做法步骤
1
小黄鱼去头、去内脏洗净。
2
放入适量盐、料酒、花椒腌制1小时左右。
3
油锅烧热直接下入小黄鱼炸至金黄变干,捞出放一会儿再放入油锅复炸一遍。这样小黄鱼更酥。
菜谱标签:
小菜
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