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榨菜炒花生米

收录时间：2021-11-19 10:09:08 热度：9234℃

榨菜炒花生米的做法

4张图片

食材明细

主料

榨菜 140克
花生米 120克

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

榨菜炒花生米的做法步骤

1
材料：榨菜、花生米
2
将榨菜清洗一下。
3
放在案板上切成小块，待用。
4
将花生米下入高压锅中。
5
随后，加入一些清水。
6
盖上盖、煮上6——7分钟、关火。
7
焖至没气后开盖，待用。
8
烧锅倒油烧热，下入切好的榨菜翻炒翻炒。
9
然后，合入已煮熟的花生米翻炒一下。
10
最后，加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀，即成。
13
出锅，装盘。

本次制作《榨菜炒花生米》所使用的厨具：高压锅、炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜常见菜式

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