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蛋花酒酿

收录时间：2021-11-19 10:06:29 热度：4219℃

蛋花酒酿的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
酒酿 400克

辅料

水淀粉 适量
白糖适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋花酒酿的做法步骤

1
材料：鸡蛋、酒酿
2
水淀粉、白糖
3
将鸡蛋打入碗中，打成蛋液，待用。
4
随后，在锅中加入适量的清水。
5
接着，下入酒酿，搁入白糖。
6
煮开。
7
然后，倒入水淀粉。
8
勾芡。
9
最后，倒入蛋液搅匀，即成。
10
盛出、装入碗中，晾凉一下，就可以吃吃喽。。。

本次制作《蛋花酒酿》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜常见菜式汤羹儿童老人下午茶快餐

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