想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒜茸蒸鲍鱼仔
蒜茸蒸鲍鱼仔
旖妮
收录时间:2022-12-04 01:46:20 热度:3511℃
1张图片
食材明细
主料
鲍鱼
5只
辅料
蒜
适量
姜
适量
彩椒
适量
葱
适量
配料
耗油
15g
酱油
10g
糖
5g
油
15g
水
15g
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜茸蒸鲍鱼仔的做法步骤
1
菜市场买回来的鲍鱼都是帮弄好的,鲍鱼买回来后洗净
2
切十字花刀便于成熟、入味,先切竖的几刀
3
再切横的几刀
4
放进碟子里放少许酒腌制几分钟
5
姜两片、蒜头约10瓣,剁碎,鲍鱼多的话可以适当放多一些
6
锅内放少许油
7
放蒜茸和姜茸一起小火爆香
8
放入耗油、酱油、糖调味
9
放到鲍鱼上面
10
再配些葱和彩椒粒,水开后放入蒸锅内蒸5分钟
本次制作《蒜茸蒸鲍鱼仔》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面条
家常菜
私房菜
海鲜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
推荐菜谱
常见菜式
新疆菜
快手菜
派塔
流感
海鲜
其他点心
泰国菜
益寿
面包
冬至
戚风蛋糕
台湾小吃
馅料
元旦
豆浆
小清新
润肺