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[爽口凉拌面]------炎热夏日开胃消暑

收录时间：2022-11-23 23:45:20 热度：7248℃

[爽口凉拌面]------炎热夏日开胃消暑的做法

1张图片

食材明细

主料

切面适量

辅料

黄瓜适量
胡萝卜 适量
香菜适量
蒜适量

配料

糖适量
醋适量
生抽适量
辣椒油 适量
花椒油 适量
麻酱适量
腐乳汁 适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

[爽口凉拌面]------炎热夏日开胃消暑的做法步骤

1
黄瓜胡萝卜切细丝，香菜切寸段（蒜可以不放）
2
麻酱加点盐，腐乳汁凉开水调开，蒜切碎用凉开水泡做成蒜水，生抽，糖，醋，鸡精，花椒油，辣椒油制成碗汁。
3
面煮得硬一些，过凉
4
码上辅料
5
调入麻酱汁，碗汁，蒜水。
6
爽口，开胃，解暑的凉面，做法简单，味道极好。

本次制作《[爽口凉拌面]------炎热夏日开胃消暑》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜夏季食谱

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