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姜豉炒饭

收录时间：2021-11-19 03:47:28 热度：6902℃

姜豉炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

大米饭 适量
虾仁适量
火腿适量
鸡蛋适量
青椒适量
红椒适量

辅料

盐适量
姜适量
豆豉适量
糊椒粉 适量
植物油 适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

姜豉炒饭的做法步骤

1
准备所需材料，豆豉冲洗一下。
2
姜切成碎，虾仁、青红椒、火腿切成细丁。
3
鸡蛋打散。
4
锅中加入植物油烧热，放入鸡蛋滑散盛出备用。
5
从新起油锅放入姜碎、豆豉炒香。
6
再放入虾仁和火腿丁翻炒。
7
加入适量盐翻炒至散。
8
再加入青红椒翻炒均匀。
9
倒入滑好的鸡蛋。
10
最后加入胡椒粉拌炒均匀即可出锅。
11
成品

本次制作《姜豉炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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