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双椒土豆丝

收录时间：2024-04-10 05:13:36 热度：2928℃

双椒土豆丝的做法

4张图片

“ 双椒土豆丝估计是每个家庭煮妇最常做的一道小炒，入门级的煮妇估计都拿过这道菜练过手的。此菜准备时间短、容易操作，烹饪方法也非常简单，而且味道好还下饭呢，适合的人群广泛，真的很适合那句话，简单的就是最好的，美食和人生不过如此！ ”

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

青椒适量
红椒适量
大蒜适量

配料

生抽适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

双椒土豆丝的做法步骤

1
主料：土豆一个副料：青椒、红椒、大蒜
2
土豆切丝、青红椒切丝、大蒜切片
3
土豆丝过水洗掉淀粉
4
锅中加油，放入蒜片爆香
5
加入土豆丝翻炒
6
再依次加入适量的生抽
7
加入适量的盐再翻炒
8
快出锅前加入青、红椒丝
9
翻炒后即可出锅

本次制作《双椒土豆丝》所使用的厨具：电磁炉、炒锅

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