想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鲜虾冬瓜饭
鲜虾冬瓜饭
juju菊娜
收录时间:2022-11-22 23:40:26 热度:8747℃
2张图片
食材明细
主料
鲜虾
适量
冬瓜
适量
辅料
豌豆
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
生粉
适量
配料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鲜虾冬瓜饭的做法步骤
1
主料准备好
2
玉米粒,豌豆洗净,胡萝卜切小丁
3
鲜虾去壳,挑去虾线,用一点点盐和料酒略腌一会
4
冬瓜洗净,去籽,用小刀在边缘刻一圈三角花纹(嫌麻烦可以忽略,我刻的也很丑)
5
放入蒸锅,蒸至软熟
6
另起一锅,锅里放适量油,烧热后爆香姜片
7
放虾仁翻炒
8
.炒至虾仁变色放豌豆粒、玉米粒、或萝卜粒拌炒
9
炒至断生后放一点盐和胡椒粉调味
10
随后用生粉水勾芡
11
将适量的饭铺在蒸好的冬瓜上
12
炒好的虾仁彩蔬粒淋在饭上即可
本次制作《鲜虾冬瓜饭》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
产妇
午餐
工作餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
推荐菜谱
咖喱菜
醒酒
五谷杂粮
懒人食谱
补气
夏季食谱
增重增肌
中式菜系
补硒
小雪
贵州菜
肉菜
客家菜
解酒
立夏
补虚养身
增强记忆力
批萨