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最近败了套裱花工具准备革命了,先从简单点的开始做,竹编是我比较喜欢的图案也易学,所以就弄个竹编花篮!本来想学做玫瑰花,但是奶油不够用了,随便挤了点小花马马虎虎看吧! ”
食材明细
美食特点
花篮裱花蛋糕的做法步骤
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1
先烤制一个八寸戚风蛋糕,再倒扣放凉,作法见:http://home.meishichina.com/space-1380532-do-blog-id-282694.html
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3
淡奶油预先放入冰箱冷藏12小时后拿出,倒入一个无油无水的干净容器里,加入细砂糖打发
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9
取部分奶油,放上一滴紫色素调匀,装入装有扁锯齿裱花嘴的裱花袋里
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11
再来一根长条几根横条,横条和前面留空处接缝接好
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15
取少量奶油加各色色素,挤出一些小花,还可以用小银珠装饰
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本次制作《花篮裱花蛋糕》所使用的厨具:其它、电烤箱