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蒜香鱼块

朵云3602
收录时间：2022-11-24 02:47:59      热度：2450℃
蒜香鱼块的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鲩鱼 5块
辅料
  • 大蒜 1整颗
  • 香葱碎 少许
配料

美食特点

蒜香鱼块的做法步骤

  • 蒜香鱼块的做法步骤：1
    1
    把鱼块清洗干净，放入盘内
  • 蒜香鱼块的做法步骤：2
    2
    切好姜丝，把蒜切成蒜蓉
  • 蒜香鱼块的做法步骤：3
    3
    把蒜蓉，和调料中所有材料放入抓匀，腌制10-20分钟
  • 蒜香鱼块的做法步骤：4
    4
    水开后上蒸笼，蒸10-15分钟，撒少许香葱碎装饰

制作小窍门

1.如果使用电饭煲煮饭的，可以等水开后，放在上层的蒸笼，这样即节约又快捷。
2.鱼腌制的时间越长越入味。
本次制作《蒜香鱼块》所使用的厨具：电饭煲
菜谱标签： 热菜  

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