菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜苗拌肉皮

蒜苗拌肉皮

收录时间：2022-11-18 09:30:33 热度：7864℃

蒜苗拌肉皮的做法

4张图片

食材明细

主料

熟肉皮 适量
蒜苗适量
红椒适量

辅料

生抽适量
食盐适量
食醋适量
香油适量
味精适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苗拌肉皮的做法步骤

1
准备好主要原料：熟猪肉皮、红椒半个、蒜苗。
2
熟猪肉皮放入锅中煮一会，让肉皮回软。（如果是刚刚煮熟的肉皮直接切丝就可以，我这猪肉皮是卤肉的时候卤出来，存在冰箱里的，所以需要回软）
3
红椒洗净切丝。
4
蒜苗洗净从中间切段，蒜白部分切斜段，叶子部分切丝。
5
把蒜苗叶子切成的丝放入盘中垫底。（切好的叶子丝可以用淡盐水泡一会，能杀菌和去除农药）
6
煮软的猪肉皮取出
7
肉皮切成丝。
8
切好的肉皮、蒜白、红椒一起放入盘中，加入食盐、味精。
9
加入香油。
10
所有的原料拌匀。
11
拌好的肉皮放在垫了蒜苗叶子丝的盘中即可。

菜谱标签：凉菜家常菜春季食谱夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

滋阴其他点心香港美食湖北小吃吐司果冻傣菜法国菜东北小吃母亲节壮腰健肾清热祛火冰淇淋消食养颜咖啡秋季食谱面食