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瓜子酥
瓜子酥
刘英杰
收录时间:2022-10-30 22:37:00 热度:2990℃
3张图片
食材明细
主料
低粉
100克
辅料
鸡蛋
1个
配料
玉米油
40克
白糖
40克
泡打粉
3克
小苏打
1克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
普通
难度
瓜子酥的做法步骤
1
将所有原料称好
2
将鸡蛋,白糖,油混合,搅拌均匀。
3
筛入低粉与泡打粉、小苏打。
4
将所有原料翻拌成团。
5
揪取50克左右的面团,搓圆,按扁成一个圆饼形。
6
插上瓜子,放入烤箱,180度,15分钟左右,表面金黄即可。
本次制作《瓜子酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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