想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸辣拌面
酸辣拌面
红豆厨房
收录时间:2022-12-18 06:09:22 热度:8450℃
2张图片
食材明细
主料
挂面
100克
辅料
绿豆芽
适量
黄瓜
半根
香菜
两根
姜蒜
适量
配料
醋
适量
鲜贝露
10克
辣椒油
10克
糖
5克
盐
1克
香油
5克
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酸辣拌面的做法步骤
1
材料:挂面(或鲜面条)100克,绿豆芽少许,黄瓜半根,香菜两根。
调料:姜蒜醋20克,,鲜贝露10克,辣椒油10克,糖5克,盐1克,香油5克。
2
醋,鲜贝露,盐,糖兑成料汁把糖搅拌溶化。
3
绿豆芽开水烫熟过凉,黄瓜切丝,香菜切段。
4
锅中倒清水大火煮开,放入面条煮开,用中火再煮5分钟,过凉水(一定要凉透)沥干水分。
5
取一大碗放入所有材料,再加入辣椒油,香油和调好的味汁拌均匀即好。
菜谱标签:
面条
老人
朋友聚餐
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
野餐
馅料
乳酪蛋糕
贵州菜
秋冬进补
凉菜
冰品
布丁
春卷
妇女节
果酱
Muffin玛芬
广东小吃
婚宴
冰淇淋
补虚养身
翻糖
健脾养胃