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收录时间:2024-05-12 22:37:31      热度:941℃
蒜香排骨的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜香排骨的做法步骤

  • 蒜香排骨的做法步骤:1
    1
    排骨2条,剁去头和尾。
  • 蒜香排骨的做法步骤:2
    2
    将排骨洗净,切成小段,准备蒜头5小个。
  • 蒜香排骨的做法步骤:3
    3
    将蒜头去皮加少许清水榨成汁。
  • 蒜香排骨的做法步骤:4
    4
    蒜汁加入白糖、鸡精、盐、糯米粉、玉米淀粉调匀。
  • 蒜香排骨的做法步骤:5
    5
    将调好的蒜汁倒入排骨拌匀腌制2小时。
  • 蒜香排骨的做法步骤:6
    6
    锅放油,烧至五成热时,放入排骨炸约8分钟,将排骨捞出沥干油即可。
  • 蒜香排骨的做法步骤:7
    7
    成品
本次制作《蒜香排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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