菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 果香鸡丁

果香鸡丁

收录时间：2022-11-17 05:47:34 热度：5057℃

果香鸡丁的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡胸两块

辅料

菠萝适量
火龙果 适量
木瓜适量

配料

盐适量
胡椒粉 适量
料酒适量
葱丝适量

美食特点

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

果香鸡丁的做法步骤

1
将鸡胸肉洗净，切成丁。
2
将鸡丁中加入料酒、少许盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时上浆。
3
将水果切成跟鸡肉一般大的丁。
4
锅内放油，将鸡丁下过滑炒至变色捞出。
5
另起油锅，放入少量油，放入葱丝爆香后将葱丝捞出。
6
下鸡丁炒至熟，加入适量的盐和鸡精。
7
放入水果丁，略翻炒几下后出锅。
8
装盘

制作小窍门

要注意加入水果后翻炒时间不要太长，不然水果会软掉出汤，维生素也会被破坏。

本次制作《果香鸡丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜老人夏季食谱午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

广东小吃祛斑保湿上海小吃养生菜健脑益智湖北小吃利尿孕妇养胃催乳北京菜面条补钙补碘素菜下元节自制食材