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猪手海带卷
猪手海带卷
玉食贝贝
收录时间:2022-08-16 19:02:40 热度:5519℃
4张图片
“
逢年过节,迎亲待客,炒炖煎煮,家里的的炉灶难免应付不过来,那就把微波炉充分利用起来吧!
”
食材明细
主料
海带
500克
鸡蛋
1个
熟猪手
半个
鲜熟玉米
半只
辅料
盐
适量
米醋
5毫升
蚝油
10毫升
生抽
5毫升
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
猪手海带卷的做法步骤
1
材料:海带500克,鸡蛋1个,熟猪手半个,玉米半只,盐、米醋、生抽、耗油各半调羹。
2
鲜海带放入开水锅中烫一下捞出过凉冲洗干净。
3
鸡蛋加入稍许盐打散,锅预热加入鸡蛋液煎成蛋饼。
4
煎好的蛋饼铺在海带上。
5
卷成卷。
6
切成段摆入微波容器中。我用的是微波塔吉锅。
7
再加入熟猪手和小段熟玉米,我又加了1调羹猪蹄汤,(没有猪蹄等就加入1调羹水)
8
塔吉锅盖上盖放入微波炉3分钟,用微波容器覆盖保鲜膜也可。
9
如果没有猪手肉汤就另用香醋、耗油、生抽各半调羹拌均做调料蘸食即可。
10
做好的海带豆腐卷。
本次制作《猪手海带卷》所使用的厨具:微波炉
菜谱标签:
热菜
家常菜
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