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香肠肉松披萨
香肠肉松披萨
在你身边1993
收录时间:2022-11-17 20:21:05 热度:6833℃
1张图片
食材明细
主料
普通面粉
100克
辅料
水
65克
玉米油
7克
盐
2克
细砂糖
6克
干酵母
3克
奶粉
5克
香肠
1根
马苏里拉芝士
70克
肉松
适量
沙拉酱
适量
美食特点
咸甜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
香肠肉松披萨的做法步骤
1
准备材料
2
准备材料
3
全部材料揉至光滑扩展
4
盖膜,微波炉放一杯热水叮1分钟
5
放进微波炉关门发酵
6
发酵至2倍大
7
排气,醒发20分钟
8
披萨盘刷油
9
擀成中间薄边缘厚的面饼放入盘中,用叉子叉孔
10
醒15分钟,马苏里拉芝士切小粒,香肠切片,
11
刷沙拉酱,铺肉松,洒芝士粒,
12
铺香肠片,洒芝士粒,烤箱预热200度
13
烤12分钟,取出再洒芝士粒,250度再烤5分钟
14
表面焦黄取出
15
装盘
16
趁热吃
17
拉丝效果不错哦,好香啊
本次制作《香肠肉松披萨》所使用的厨具:微波炉、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
外国美食
技巧类
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