想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
什锦披萨
什锦披萨
给宝贝做的饭
收录时间:2022-08-31 13:17:16 热度:1614℃
1张图片
食材明细
主料
高粉
150克
糖
2小匙
盐
四分之一小匙
酵母
2克
牛奶或水
80克
玉米油
10克
辅料
马苏里拉奶酪
150克
蕃茄酱或批萨酱
适量
火腿肠
适量
鲜虾
适量
脆皮肠
适量
杏鲍菇
适量
甜玉米粒
适量
美食特点
咸鲜
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
什锦披萨的做法步骤
1
将主料全部混合,揉成光滑具有延展性的面团,盖上保鲜膜,放室温下发酵至两倍大。
2
马苏里拉奶酪切成条状待用。
3
虾去掉外壳和虾线,从背部剖开,用刀背剁几下。
4
加入料酒,盐,胡椒粉码味。
5
香肠切小圆片。
6
杏鲍菇切半圆片。
7
把发酵好的面团擀成中间薄四周厚的圆饼,放在涂了黄油的9寸披萨盘中。
8
用叉子在上面叉一些小孔。
9
涂上一层蕃茄酱或披萨酱,并撒上一层马苏里拉奶酪
10
在周围和里面都铺上一层香肠小圆片。
11
再铺上一层杏鲍菇片。
12
铺上码好味的开背虾。
13
最后铺上小脆皮肠和甜玉米粒。
14
放入预热200度的烤箱内。温度根据自家烤箱调节。
15
烤12分钟后取出再放上剩余的马苏里拉奶酪烤8分钟。
16
成品图
17
成品图
18
成品图
19
成品图
本次制作《什锦披萨》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
外国美食
儿童
意大利菜
批萨
快餐
猜你喜欢
更多
毛血旺
芒果馅发面饼
黄瓜滑肉
腐乳香菇烧鸡肉
豆角炒肉拌面
手打西瓜汁
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
元旦
鲁菜
鱼类
雨水
婴儿
东南亚
补血
西北小吃
烤箱菜
抗衰老
早餐
泡酱腌菜
减肥
祛痰
御寒
生日
晋菜
春饼