菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 什锦披萨

什锦披萨

给宝贝做的饭

收录时间：2022-08-31 13:17:16 热度：1871℃

什锦披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

高粉 150克
糖 2小匙
盐四分之一小匙
酵母 2克
牛奶或水 80克
玉米油 10克

辅料

马苏里拉奶酪 150克
蕃茄酱或批萨酱 适量
火腿肠 适量
鲜虾适量
脆皮肠 适量
杏鲍菇 适量
甜玉米粒 适量

美食特点

咸鲜口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

什锦披萨的做法步骤

1
将主料全部混合，揉成光滑具有延展性的面团，盖上保鲜膜，放室温下发酵至两倍大。
2
马苏里拉奶酪切成条状待用。
3
虾去掉外壳和虾线，从背部剖开，用刀背剁几下。
4
加入料酒，盐，胡椒粉码味。
5
香肠切小圆片。
6
杏鲍菇切半圆片。
7
把发酵好的面团擀成中间薄四周厚的圆饼，放在涂了黄油的9寸披萨盘中。
8
用叉子在上面叉一些小孔。
9
涂上一层蕃茄酱或披萨酱，并撒上一层马苏里拉奶酪
10
在周围和里面都铺上一层香肠小圆片。
11
再铺上一层杏鲍菇片。
12
铺上码好味的开背虾。
13
最后铺上小脆皮肠和甜玉米粒。
14
放入预热200度的烤箱内。温度根据自家烤箱调节。
15
烤12分钟后取出再放上剩余的马苏里拉奶酪烤8分钟。
16
成品图
17
成品图
18
成品图
19
成品图

本次制作《什锦披萨》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙外国美食儿童意大利菜批萨快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

沙拉饼干大暑山东小吃润肠通便快餐增进食欲春饼流感中元节苏菜火锅婚宴防雾霾小吃处暑江浙小吃豫菜