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自制粉蒸肉
自制粉蒸肉
黎秋
收录时间:2021-11-17 17:21:49 热度:2261℃
1张图片
“
很难忘妈妈做的粉蒸肉的味道,自己尝试地一次,很成功哦,有点妈妈的味道哦,激动啊,下次做给妈妈尝尝
”
食材明细
主料
珍珠米
150克
五花肉
半斤
辅料
花椒
10粒
八角
1颗
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
自制粉蒸肉的做法步骤
1
珍珠米下锅炒至微黄,加入花椒八角一起炒至片刻即可。
2
爱吃辣味道的,榨粉的时候加入一颗干辣椒就可以了。
3
粉磨好了,很香啊。
4
五花肉切薄片腌制中。
5
香香的粉蒸肉出锅咯。
制作小窍门
建议磨粉的时候不要磨太细,这样吃起来很有层次感的
菜谱标签:
热菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
宴客菜
赣菜
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