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香菇彩椒盅

juju菊娜
收录时间：2022-11-18 15:42:14      热度：5618℃
香菇彩椒盅的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 红甜椒 适量
  • 黄甜椒 适量
  • 绿甜椒 适量
  • 猪肉 适量
  • 香菇 适量
辅料

美食特点

香菇彩椒盅的做法步骤

  • 香菇彩椒盅的做法步骤：1
    1
    主料
  • 香菇彩椒盅的做法步骤：2
    2
    猪肉剁碎
  • 香菇彩椒盅的做法步骤：3
    3
    .香菇切丁
  • 香菇彩椒盅的做法步骤：4
    4
    姜蒜切成沫
  • 香菇彩椒盅的做法步骤：5
    5
    将肉沫与香菇丁、姜蒜沫搅拌在一起
  • 香菇彩椒盅的做法步骤：6
    6
    放入适量胡椒粉
  • 香菇彩椒盅的做法步骤：7
    7
    加入适量料酒、酱油，搅拌均匀后，腌制一会
  • 香菇彩椒盅的做法步骤：8
    8
    用小刀在辣椒顶部划开一圈口子
  • 香菇彩椒盅的做法步骤：9
    9
    小心的将辣椒柄拔出，并将辣椒里面掏干净
  • 香菇彩椒盅的做法步骤：10
    10
    将适量肉沫酿入辣椒
  • 香菇彩椒盅的做法步骤：11
    11
    绿椒、黄椒也同样处理
  • 香菇彩椒盅的做法步骤：12
    12
    锅里烧开水，将彩椒盅放到蒸架上，大火蒸10-15分钟左右
  • 香菇彩椒盅的做法步骤：13
    13
    蒸好后，可以对切或切断来食用
本次制作《香菇彩椒盅》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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