手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 冰糖银耳南瓜盅
收录时间:2024-05-21 14:50:12      热度:1438℃
冰糖银耳南瓜盅的做法

  1张图片

想必谁都知道,银耳的营养价值,这个冬天,又该来点滋补养颜的东东啦。喝上一盅浓稠滑润的甜品,满足了您的味蕾又增添了些许暖意。

食材明细

主料
辅料
  • 枸杞 适量
  • 芒果干 适量
  • 小南瓜 适量
配料

美食特点

冰糖银耳南瓜盅的做法步骤

  • 冰糖银耳南瓜盅的做法步骤:1
    1
    银耳用清水泡发,小南瓜、枸杞、芒果干。
  • 冰糖银耳南瓜盅的做法步骤:2
    2
    小刀用锯齿法切开小南瓜顶部。
  • 冰糖银耳南瓜盅的做法步骤:3
    3
    用勺子挖去南瓜内瓤。
  • 冰糖银耳南瓜盅的做法步骤:4
    4
    放入泡发的银耳、枸杞、芒果干和冰糖、兑满清水。
  • 冰糖银耳南瓜盅的做法步骤:5
    5
    盖上盖、放入蒸锅,大火烧开后,转中火蒸40分钟。
  • 冰糖银耳南瓜盅的做法步骤:6
    6
    蒸好的南瓜盅。

制作小窍门

也可以将南瓜内瓤,挖薄点,挖出的南瓜肉和银耳搅合在一起蒸熟,味道更浓。
蒸煮时间根据南瓜是否蒸软而定。
本次制作《冰糖银耳南瓜盅》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 羹类   冰品  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条