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收录时间:2021-11-19 00:37:52      热度:5661℃
青椒拌茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

青椒拌茄子的做法步骤

  • 青椒拌茄子的做法步骤:1
    1
    原料
  • 青椒拌茄子的做法步骤:2
    2
    青椒去蒂去籽,茄子洗净对半切开
  • 青椒拌茄子的做法步骤:3
    3
    放锅内蒸熟
  • 青椒拌茄子的做法步骤:4
    4
    大蒜,姜,葱白切碎
  • 青椒拌茄子的做法步骤:5
    5
    放碗中,加盐,糖,生抽,辣椒油,麻油调成料汁
  • 青椒拌茄子的做法步骤:6
    6
    蒸熟的青椒茄子取出稍凉下
  • 青椒拌茄子的做法步骤:7
    7
    茄子撒成条,青椒切成小段
  • 青椒拌茄子的做法步骤:8
    8
    摆入盘中
  • 青椒拌茄子的做法步骤:9
    9
    烧上料汁即可
  • 青椒拌茄子的做法步骤:10
    10
    成品
本次制作《青椒拌茄子》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签: 热菜   夏季食谱  

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