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家常烤鱼（不用烤箱做出美味烤鱼~~~）

私家小厨房kk

收录时间：2022-11-13 01:05:43 热度：6566℃

家常烤鱼（不用烤箱做出美味烤鱼~~~）的做法

1张图片

食材明细

主料

草鱼一条

辅料

青红椒 适量
芹菜适量
香菜适量
土豆适量
洋葱适量

配料

郫县豆瓣酱 适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

家常烤鱼（不用烤箱做出美味烤鱼~~~）的做法步骤

1
姜拍碎，大蒜剥开，气葱白切段，香叶，八角，花椒少许。
2
将鱼片开，如图，用料酒，相爱梗，葱姜蒜腌制20分钟。
3
青红椒和洋葱切块，土豆切条，香菜叶和葱叶切小段备用。
4
芹菜去叶切寸断。
5
把鱼加入锅中同煮。再煮10分钟。撒上葱花、香菜叶、白芝麻、花生碎即可。

制作小窍门

鱼一定要腌制入味。

本次制作《家常烤鱼（不用烤箱做出美味烤鱼~~~）》所使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜夏季食谱冬季食谱

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