菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉末茴香菜馍

肉末茴香菜馍

清欢的烟火生活

收录时间：2022-11-18 15:00:29 热度：7940℃

肉末茴香菜馍的做法

1张图片

食材明细

主料

肉馅 100克
小茴香菜 100克
面粉一碗

辅料

姜一小块
盐适量
生抽适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

肉末茴香菜馍的做法步骤

1
面粉放面盆里，加入适量水和少许盐，揉成光滑面团饧十分钟。
2
肉末里放入剁细的姜末、盐、生抽、味精腌制五分钟。
3
小茴香放水里洗净控干水分。
4
洗好的小茴香切细。
5
切好的小茴香与肉馅一起拌匀。
6
饧好的面团擀成薄皮。
7
把茴香肉馅均匀地码在薄皮上面。
8
把菜馍上下左右对折起来。
9
蒸锅放上水烧沸，用菜刀把菜馍铲到蒸笼上盖上盖子蒸十分钟。
10
菜馍蒸熟后关火晾凉，切成块即可食用。

本次制作《肉末茴香菜馍》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜老人夏季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

果冻咖啡西班牙菜霜降白露下元节日本料理夏季食谱苏菜本帮菜立春奶昔润肺消食泡酱腌菜减肥养心徽菜