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熬猪油--白油 油渣子
熬猪油--白油 油渣子
香橙可米露
收录时间:2024-04-12 05:20:56 热度:7434℃
1张图片
食材明细
主料
猪油板
适量
辅料
水
适量
美食特点
其他
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
熬猪油--白油 油渣子的做法步骤
1
猪油板去皮洗净。
2
然后切成小块。
3
放到干锅中。
4
加半碗水大火煮开。
5
再关小火慢慢煮半小时。
6
煮到1小时的样子。猪肥肉变成焦黄色。
7
最后捞出油渣子。
8
油渣子可以留着做其他用。猪油要冷却后再倒进瓶子里,不用的话可以放冰箱冷藏。
9
放过冰箱以后就变成白色了。
制作小窍门
1.煮的时候要用小火慢慢熬。
2.中间会有点粘锅的话,就用铲子铲几下。 不要有水,不要会溅到了。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
早餐
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