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香辣鱼块
香辣鱼块
@那时花开@
收录时间:2024-02-22 05:16:34 热度:776℃
4张图片
“
我不知道你看不看世界杯,可我做的香辣鱼块配啤酒也称的上是最佳伴侣了。
”
食材明细
主料
新鲜鱼块
适量
辅料
辣椒
适量
老抽
适量
生姜
适量
花椒
适量
蒜头
适量
醋
适量
生抽
适量
胡椒
适量
盐
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
一天
耗时
普通
难度
香辣鱼块的做法步骤
1
新鲜的鱼块。
2
鱼块用生姜,蒜头,花椒,辣椒,老抽,盐,胡椒腌制。
3
腌制了一晚的鱼块。
4
挑出作料下油锅炸。
5
炸至两面金黄。
6
炸好的鱼块。
7
锅里留少许油把辣椒,花椒,姜蒜炒香。
8
下炸好的鱼块翻炒。
9
撒点白糖,淋少许的生抽和醋翻炒起锅(愿意给味精的自己给)。
10
起锅装盘撒点香葱。
11
用黄瓜和胡萝卜加以点缀。
菜谱标签:
热菜
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老人
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