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收录时间:2022-11-15 05:24:32      热度:3936℃
椰香三宝的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 5g
  • 20g
  • 淡奶 50ml
  • 椰浆汁 100ml
  • 清水 200ml

美食特点

椰香三宝的做法步骤

  • 椰香三宝的做法步骤:1
    1
    原材料
  • 椰香三宝的做法步骤:2
    2
    1、先把番薯、南瓜、香芋却成1厘米左右的正方粒。
  • 椰香三宝的做法步骤:3
    3
    2、用菜筛装好.
  • 椰香三宝的做法步骤:4
    4
    3、放入锅中蒸3分钟.
  • 椰香三宝的做法步骤:5
    5
    4、蒸至用竹签能戳穿,即表明熟透,即可取出。
  • 椰香三宝的做法步骤:6
    6
    5.煲中加入椰浆汁100ml、淡奶50ml、盐5g、糖20g和200ml清水煲匀.
  • 椰香三宝的做法步骤:7
    7
    6.分别加入蒸好的番薯、南瓜、香芋,煲开滤去表面浮泡即可。
  • 椰香三宝的做法步骤:8
    8
    大功告成

制作小窍门

1、 蒸制时间不宜太长刚透即可,根据所切原料的大小准确掌握蒸制时间,蒸太久会烂掉影响口感和形色。
本次制作《椰香三宝》所使用的厨具:瓦煲、煮锅
菜谱标签: 甜品   冰品   下午茶  

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